Д-р 1000-калоричната бариатрична диета на Нюзарадан на немски език
Тук изцяло на немски, препоръките за ежедневна диета от Dr. Ноузарадан.
Опции за месо/протеини: яйчен белтък (2), заместител на яйца цели яйца (1-2), ако е позволено. Без пържени яйца. Пуешки колбаси (без сланина)
115 грама боб, 77 грама овесени ядки, 115 грама нискомаслено извара, 170 грама натурално гръцко кисело мляко
Пълнозърнест или пълнозърнест хляб 1 филия
Зеленчуци без нишесте
Зеленчуци без скорбяла: моркови, броколи, зелен фасул, карфиол, аспержи, брюкселско зеле, зеле като цяло, спанак, тиква, тиквички
Нишестени зеленчуци/бобови растения: боб 115 г, грах 65 гр
Зимни и тиквени орехи: 115 g
Месо: печено, варено или на скара. Не пържете и не пържете
Салати: 28 грама нискомаслено сирене, 85 грама риба тон в собствен сок и 77 грама нискомаслена майонеза
Без плодове, без сок, без хляб или зърнени храни
Зеленчуци без нишесте
Зеленчуци без скорбяла: моркови, броколи, зелен фасул, карфиол, аспержи, брюкселско зеле, зеле като цяло, спанак, тиква, тиквички
Нишестени зеленчуци/бобови растения: боб 115 г, грах 65 гр
Зимни и тиквени орехи: 115 g
Месо: печено, варено или на скара. Не пържете и не пържете
Салати: 28 грама нискомаслено сирене, 85 грама риба тон в собствен сок и 77 грама нискомаслена майонеза
Без плодове, без сок, без хляб или зърнени храни
Общ резултат за деня
990 kcal/70-74 gr протеин
Като лека закуска са подходящи рулета от пуйка или пуешка шунка, както и оригинално гръцко кисело мляко или леко кисело мляко (но имайте предвид списъка на съставките или хранителната таблица тук.
По принцип се допускат 85 грама месо, като месото трябва да е без мазнини. Пиле без кожа, моля. Сиренето обикновено трябва да бъде с възможно най-ниско съдържание на мазнини (изварата с ниско съдържание на мазнини например е по-малко от 2 грама мазнини)
Препоръчителните риби са сьомга и риба тон. Консервираният тон трябва да се накисва само във вода.
Напитки: Обезмасленото мляко, кафето и чаят са подходящи като напитки.