Доставката на храна на дядото в детството му дава улики за това
Новини от науката
Хранителният запас на дядото в детството му дава индикации за смъртността от рак на внуците му [315]
Диетата на семейството може да повлияе на здравето на няколко поколения. Например за момчетата препубертетът е един от чувствителните времеви прозорци, в който генетичната програма, съдържаща се в зародишната линия, се модифицира в резултат на влиянието на околната среда. Сигналите могат да произтичат от тези промени, които оказват влияние върху две поколения.
Понастоящем учени от университета в Упсала показват в списание Nature, че богат запас от храна за дядовци на възраст между девет и дванадесет години е свързан с по-високата смъртност от рак сред внуците от мъжки пол (1). При жените обаче не може да се докаже подобен ефект. Проучването за кохортно раждане в Упсала също не открива никакви статистически значими доказателства за връзка между наличността на храна на бабите и дядовците в техния предпубертет и сърдечно-съдовата смъртност на техните внуци.
Научни подробности
Препубесцентната фаза на растеж при 9 до 12 годишни е един от чувствителните времеви прозорци, в които генетичната информация може да бъде препрограмирана поради влиянията на околната среда като диетата (2). Съответните сигнали могат да бъдат наследени в продължение на няколко поколения. Досега се знае много малко за тази взаимовръзка между околната среда и генетичния състав.
Проучванията обикновено се фокусират върху ефектите от недохранване между поколенията. Шведските учени разшириха фокуса и потърсиха връзка между хранителното изобилие в ранна юношеска възраст на бабите и дядовците и смъртността от първо и второ поколение сред потомството. Въз основа на резултатите от проучването Överkalix, Кохортното мултигенерационно проучване в Упсала за първи път взе предвид значително по-голяма група участници (3). Например учените от Стокхолмския университет са използвали регионални данни за добивите от 1874 до 1910 г., за да изчислят доставките на храна за около 9000 баби и дядовци на възраст от десет до дванадесет години. Информацията за смъртността на над 7000 биологични деца и почти 12 000 биологични внуци от 1961 до 2015 г. позволи да се направят изводи за възможни връзки.
Сравнението показа, че изобилието от зърнени храни и зеленчуци, съдържащи фолиева киселина за дядовци в техния предпубертет, е свързано с по-висок общ риск от смъртност [1] и по-висок риск от смърт от рак [2] при биологичните внуци. Този ефект обаче не може да бъде доказан за поколението на децата и за женската линия през две поколения. Също така няма потвърждение за възможна статистически значима връзка между диетата на бабите и дядовците и смъртта в резултат на инфаркт и инсулт при децата и внуците.
Учените смятат, че е установено, че зародишните линии на момчетата, но не и на момичетата, са отворени за епигенетични промени поради хранителни влияния преди пубертета. Дали модификациите в сигнализирането за генетично превключване се предават чрез ДНК метилиране, образуване на хроматин или чрез малки некодиращи РНК засега остава неясно. Според екипа от учени една потенциална причина за повишената смъртност от рак може да бъде замърсяването на храната с плесен. Липсват обаче данни за заразяване с плесен в храната от това време, за да се идентифицира потенциална опасност и да се направят заключения относно резултатите от проучването.
Асоциациите на диетата на дядото с риска от захарен диабет или смъртност от сърдечно-съдови заболявания от проучването Överkalix не могат да бъдат възпроизведени.
За по-нататъшно четене
(1) D. Vågerö и сътр. (2018): Достъпът на дядо по бащина линия до храна предсказва всички причини и смъртността от рак при внуците. В: Nature Communications, том 9, № 5124. Онлайн на https://www.nature.com/articles/s41467-018-07617-9
(2) A. Soubry et al. (2014): Наследство от околната среда по бащина линия: доказателства за епигенетично наследяване по мъжката зародишна линия. В: BioEssays, том 36, № 4, стр. 359-71, онлайн на https://doi.org/10.1002/bies.201300113
(3) G. Kaati и сътр. (2002): Сърдечно-съдова и диабетна смъртност, определяна от храненето по време на бавен растеж на родителите и бабите и дядовците. В: European Journal of Human Genetics, том 10, стр. 682-8. Онлайн на https://www.nature.com/articles/5200859
Бележка под линия
[1] Модел 1: HR = 1,50; 95% CI 0,99-2,26 и модел 2: HR = 1,55; 95% CI: 1,02-2,35