Дорстен готвачи Готварско училище Умами сервира вкусни хапки от Дорстен
ДОРСТЕН На 7 август отново е: "Дорстен готви". Готварското училище Umami празнува първата си годишнина на 6-та събота от действието тази година. Главният готвач и диетичният готвач Саймън Клайн ще поглези небцето на посетителите с палитра, пълна с вкусове.

Хората, чиято страст е готвенето и насладата, ще се съберат и ще философстват за вкусове и аромати.
Саймън Клайн се радва да го погледне през рамо или в саксиите, докато готви в палатката си, която ще бъде във францисканския манастир. Любопитството е изрично насърчавано. Matjes Hausfrauenart с чатни от ябълки и лук Предлагат се пет различни ястия. За 8,00 евро на ястие посетителите могат да очакват задушени диви животни с шоколадов сос, херинга в стил „домакиня“ с лютеница от ябълки и лук, близалка от барбекю от пържола от свински врат и други деликатеси. Можете да седнете спокойно на масата, да се насладите на чаша вино или да продължите да пазарувате през Дорстен с ястието в ръка. Паничките, в които се сервира храната, са включени в осемте евро.
„Очакваме около 150 посетители. Ще разбием знака от 120 ястия миналата година ”. Саймън Клайн участва за втори път в готварската кампания на Дорстен. Успехът на неговото училище за готвене UMAMI показва, че той знае как да вдъхновява гастрономите.
Ако търсите промяна у дома, можете да посетите множество магазини и търговци на пазара в събота. Тук ще намерите рецепти, в които Дорстенер предава съставките и производството на любимите си ястия.