Дори будистките монаси затлъстяват - Le Temps
Ann Kato
Нашият журналист разглежда глобалния проблем със затлъстяването, който увеличава риска от диабет, сърдечни заболявания, инсулт и някои видове рак. Дори будистки монаси в Шри Ланка и Тайланд страдат от затлъстяване!
Будистките монаси обикновено се изобразяват като слаби и здрави. Въпреки това в Шри Ланка и Тайланд голям процент монаси са с наднормено тегло и половината от тях развиват диабет и сърдечни заболявания.
В Шри Ланка има 40 000 монаси, където будизмът е религия на по-голямата част от 20-те милиона души. Осигуряването на храна трябва да носи късмет не само в този живот, но и в следващия. Осигуряването на закуска и обяд изисква много подготовка и храмовете обикновено са прекалено резервирани. Поклонниците понякога трябва да чакат една година, за да получат отвор в храмовия календар. Наскоро правителството на Шри Ланка издаде нови насоки за тези поклонници: храните, които те предлагат на монасите, трябва да са с ниско съдържание на мазнини и захар.
Същото важи и за Тайланд, където близо половината от будистките монаси са клинично затлъстели и където 40% страдат от диабет и високо кръвно налягане: те обвиняват наднорменото си тегло в излишък от сладкиши, предлагани от вярващите. Монасите напускат манастира си рано сутринта, пеша, в един файл и следвайки най-стария монах. Те са верните, които им дават храна в купички. Въпреки че ядат само едно или две хранения на ден (последното им е на обяд), те консумират големи количества сода вечер, заредени със захар. Тайландските власти са решили, че монасите се нуждаят от по-здравословна диета.