Допълнителна храна - въвеждане на месо Въпрос към диетолога Биргит Нойман - готвене за деца
отговор от
Биргит Нойман
Здравейте скъпа г-жо Нойман,
Прочетох някои от отговорите ви и мисля, че съветите ви са чудесни, особено рецептите, въпреки че все още не сме стигнали толкова далеч, но вече отпечатах някои:) благодаря!
Сега също имам въпрос.
Синът ми е на 7 месеца и е получавал Допълнителна храна, в събота за първи път добавих картофа към моркова, готвя и пасирам сама.
Изглежда, че нашето мъниче го харесва (понякога повече, понякога по-малко), сега искам да добавя месо през следващите няколко дни. Най-добро говеждо, чувал съм. Препоръчва се органично телешко месо?
Замразени или пресни от плота, просто не знаете на колко години е?
Приготвям зеленчуците в парахода, какво ще кажете за месо, трябва ли да ги пържа или готвя? и преди всичко колко дълго, по-дълго от посоченото в инструкциите, за да сте сигурни?
Препоръчително е да приготвите повече и след това да замразите?
Или да готвите на всеки два дни и да държите порцията в хладилника за следващия ден? Какво е по-нежно и здравословно?
Много съм ви благодарен, че отговорихте на вашите въпроси.
Поздравления
анасон
от Anis1 на 27.06.2011
Допълнителни храни - въвеждане на месо
Когато най-накрая сте свикнали да приготвяте бебешки храни и бебето ви се храни ентусиазирано, струва си да приготвите по-големи количества.
Кашата може да се замрази добре в добре почистени бебешки буркани. Изплакнете контейнера с гореща вода и го напълнете с горещата каша, охладете бързо, опаковайте и поставете във фризера. Подходящи са и (пресни) торбички с фризер. Кашата може да се съхранява в хладилник максимум 2 дни. В противен случай има и прекомерна загуба на хранителни вещества.
Размразяването става по следния начин:
Изсипете порция (чаша) направо от фризера във водната баня.
Поставете порцията (торбата) в купата, размразявайте в микровълновата, ако е необходимо. Внимавайте, на някои места може да стане много горещо.
Така че след това
Поздравления
Б. Нойман
от Биргит Нойман на 27 юни 2011 г.
Благодаря за подробния отговор - много полезно!
благодаря, това са страхотни съвети, особено този с месомелачката.
Имах предвид параход, който удвоява като стерилизатор (почиства се добре след всяко готвене).
Т.е. ако месото беше изтеглено предварително през месомелачката, щях да имам консистенция на кайма, която след това може да се приготви добре?
Ако нямате готварска печка, значи това готвите?
Добра идея е да започнете с пилешко месо, тъй като малкото ми е запечено само от каша от моркови и картофи. Дайте му z. В момента млечната захар в млякото.
Кое парче от пилето трябва да се вземе? Вероятно гърдите. (Глупав въпрос:))
Благодарим ви за полезните съвети и отделеното време.
Първо трябва да отидем на дерматолог (плувци с кръв):(
Много поздрави
анасон
от Anis1 на 28.06.2011г
Благодаря за подробния отговор - много полезно!
Здравейте Anise1
да, вземете гърди, ако е възможно от кокошарник или фермер, на когото имате доверие.
Хакът се приготвя на пара с малко вода и след това се пюрира. Консистенцията на каша наистина е повече или по-малко лесна за работа, в зависимост от устройството.
Поздравления