Домати, пълнени с диетичен ориз и моркови - Рецепти за готвене от А до Я.
съставки
- 2 кг домати
- 400 г ориз
- 100 мл масло
- 2 зелени връзки
- 150 г моркови
Категория рецепти:
Рецепта от домати, пълнени с диетичен ориз и моркови
Оставете водата да заври и след като заври, добавете ориза, олиото, настъргания морков. Водата ще бъде два пъти по-голяма от обема на ориза. След като заври, покрийте и поставете във фурната за 25 минути. Оставете да се охлади и смесете с нарязания на ситно магданоз. Изберете домати със същия размер, изрежете капака и извадете сърцевината с чаена лъжичка. Напълнете с приготвения състав.
Сърцевината, получена от обелването на доматите, може да се използва, сварена и прецедена, за да свари пълнените домати.
Забележка: при язва и гастрит доматите се варят във фурната със зеленчукова супа и горещо олио или вода за 10 минути. При заболявания на черния дроб, бъбреците, сърцето, при хипертония пълнените домати се поставят във фурната с преварена вода и масло или с бульон, разреден с вода и масло за 10 минути.
Сервирайте горещо с кисело мляко.
Подобни рецепти:
Домати, пълнени с ориз
Домати, пълнени с ориз, звънец, лук и копър, печени
Домати, пълнени с гъби
Рецепта за домати, пълнени с гъби, лук, магданоз и зелени копър и листа целина, запечени с настърган кашкавал отгоре
Домати, пълнени с ориз на гладно
Вегетарианска рецепта за домати, пълнени с ориз, моркови, пащърнак, корен от магданоз и зелен копър
Домати, пълнени със спанак
Домати, пълнени със спанак, лук и заквасена сметана, подправени със смляно индийско орехче