Домати Осем интересни факта; за червения скъпоценен камък; се

Доматите съдържат ликопен - растителното вещество може да намали риска от инсулт, а също така се твърди, че има превантивен ефект при сърдечно-съдови заболявания и дори рак.

Германците обичат доматите! Нищо чудно: те са много здравословни и невероятно вкусни. Но има още какво да се знае за семейството на червените нощници.

Независимо дали са кетчуп, паста, пица или салата: доматите са просто вкусни! На всичкото отгоре те са здрави и с много ниско съдържание на калории в чисто състояние. Много италиански и испански ястия се приготвят с домати. Но знаете ли вече следните осем факта за семейството на пасльоновите?

Това, което вероятно не сте знаели за доматите

Три процента от доматения сок, който се пие в Германия, се пие във въздуха. Много хора поръчват пикантната напитка с плътна консистенция в самолета. Усещането за вкус намалява поради ниското въздушно налягане и желанието за обилна храна се увеличава. Доматеният сок над облаците ви изпълва и е просто вкусен.
Всеки германец консумира средно над 20 килограма домати всяка година. Това включва не само пресни домати, но и преработени екземпляри - например под формата на прецедени или обелени домати от консерва.
Всеки знае домати от месо, храсти и коктейли. Но има много повече разновидности: вярвайте или не, 3200 съществуват по целия свят - не всички от тях в сигнален цвят червен.Някои имат необичайни имена като Tiny Tiger, Yellow Helene или Himmelsstürmer.
Доматът не е европейски зеленчук. Първоначално идва от Централна и Южна Америка. Смята се, че именно Христофор Колумб е донесъл зеленчуците в Европа през 1498 г. Той беше открил Америка малко преди това.
Никой не обича домата повече от италианците. Ето защо те имат много специално име за тях: Pomodoro - което се превежда като златна ябълка.
Доматите са самотници. По-добре е да ги държите отделно. Плодовете и зеленчуците, които се съхраняват до доматите, се развалят по-бързо. Това се дължи на веществото етен, което ускорява метаболизма на съседните плодове и зеленчуци и ги кара да се развалят по-бързо.
Повече от 125 000 килограма домати годишно завършват в киша. Не, не под формата на пасирани домати, а в град близо до Валенсия. През август има фестивал, наречен "Томатина" - и тонове презрели домати се хвърлят върху минувачите.
Кой всъщност произвежда най-много домати? Нито Испания, нито Италия са сред водещите - всъщност повечето домати се произвеждат в Китай, а именно над 30 милиона тона годишно.

Регистрирайте се сега за снимката на бюлетина на жената

Нашите най-добри новини, пъзели, рецепти и ръководства на седмицата за вас по имейл и безплатно.