Доматена и зеленчукова къри супа - рецепта

С тази рецепта можете да създадете лека, ароматна доматена и зеленчукова къри супа, на която ще се радва цялото семейство.

g крем крем Чаена лъжичка къри Pc пролетен лук мл зеленчуков бульон Супена лъжица зехтин Изстрел от червено вино Щипка сол, черен пипер Куп зелени супи кг домати Чаена лъжичка лимонов сок Чаена лъжичка захар g грах

150
2
1
500
5
1
1
1
1
1
1
100

50 мин. общо време
30 мин. Време за подготовка
20 мин. време за готвене

1. Нарежете на кубчета зелената супа и лука. След това трябва да задушите всичко в горещ зехтин. Разпръснете кърито върху него и го оставете за кратко да се поти. Деглазирайте с бульона и червеното вино и оставете да къкри 5 минути.
2. Междувременно измийте доматите, с изключение на 2, грубо зарове и добавете към супата. Оставете супата да заври отново за 10 минути. Нарежете 2 домата на ивици.
3. Пасирайте супата на пюре и изсипете през сито. След това подправете със сол, черен пипер, захар и лимонов сок. Добавете граха, крем фрейша и лентите домати към супата и оставете да къкри още 5 минути.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

ЗЕЛЕНЧУЧНА СУПА С ОРИЗ

Зеленчукова супа с ориз е много питателна. Рецептата е направена с Табаско и кафяв ориз.

МЛЯКА ЗЕЛЕНЧУЧНА СУПА

Тази зеленчукова супа от грис се превръща във вкусно лакомство само с няколко съставки. Рецептата за бързо.

ДОМАШНА РАСТИТЕЛНА СОЛ

Подходящ е за подправяне на ястия. Домашната зеленчукова сол е рецепта, която се използва главно за ароматизиране на супи.

СКАНДИНАВСКА ГОРОВА СУПА

Скандинавската грахова супа е лесно смилаема и има деликатен вкус. Ето тази вкусна рецепта.

ФИНСКА ЗЕЛЕНЧУЧНА СУПА

Можете съзнателно да се насладите на вкусната финландска зеленчукова супа. Вижте сами и опитайте тази страхотна рецепта.

ГАЗПАЧО (СУПНА ЗЕЛЕНЧУЧНА СУПА)

Класиката от Испания е удоволствие, особено в горещите дни. Рецептата за гаспачо (студена зеленчукова супа) е страхотна.

---