Домат рибен блат за смяна от класическия солен сладкиш без глутен
За да промените класическата солена торта без глутен, помислете за рибен хляб!
Често комбинирана с домати, моята рецепта за хляб с риба тон без глутен е подобрена тук по оригинален начин от листен кориандър. Ако вкусът на този аромат не ви устройва, изберете без колебание босилек или магданоз!
Във всеки случай е добре да опитате този рибен хляб при всички случаи: предястие, предястие или основно ястие ...
Съставки (за 4 до 6 души):
6 чаени лъжички доматено пюре (еквивалентно на миниатюрна кутия)
10 cl растителна сметана (соя например)
80 г брашно от просо или друго безглутеново брашно по ваш избор
200 г отцеден естествен тон или консервирана сардина или скумрия
Малък куп кориандър или босилек
Подготовка (35 минути до 1:00):
Разбийте цели яйца с доматеното пюре и зеленчуковата сметана.
Добавете брашното от просото, безглутеновия бакпулвер, след това натрошената риба. Подправете със сол и черен пипер и овкусете с наситнен кориандър.
Изсипете в намаслени и набрашнени форми:
- формички за мъфини за индивидуални порции
- форма за торта за семеен хляб от риба тон.
Като пикантна торта без глутен, гответе около 15 минути за отделните хора, 30 минути за семейната версия (180 ° C).
За предпочитане студено.
20 коментара
Сложих твърде много бикарбонат, толкова прекалено солен и хлябовете при печене придобиха миризмата на силиконови форми; това каза да се поднови
Здравейте,
каква температура за готвене? Благодаря Благодаря
Здравейте, готвенето при 180 ° C е перфектно!
Благодаря за тази страхотна рецепта. Използвах брашно от елда и добавих няколко консервирани парижки гъби, нарязани на малки парченца и малко настърган грюер отгоре. Кориандърът е много приятен, това е първата ми рецепта с този ароматен, опасявах се, че е силен, но изобщо не.