Домашно приготвени гранола-барове

Шоколад Гранола Без мляко Без яйца Вегетариански

The зърнени храни сутрин на закуска трябва да се признае, че е практичен, бърз и че всеки го харесва. НО чел ли си композицията? Въпреки че внимавам, когато видях доклад за това преди няколко седмици, си помислих, че паднах на земята. До 43% захар за някои според репортери за Kellogg’s Smacks и 37% за Frosties. Но това не е всичко, има и такива, които са пълнени! Те не само са сладки +++, но освен това съдържат мазнини (и наситени мазнини) !

Впоследствие много добре знам, че правим каквото можем, но можем да си кажем, но тогава си казах: Ан, сестра ми Ан, трябва да направиш нещо. Затова се хвърлих в домашно приготвени гранола-барове. Гранолата, за разлика от мюслито, е сготвена и хрупкава. Отидох да видя Паскале, защото си спомних, че опитах една от отличните й приготовления на кулинарен панаир на блогове в Суасон. И прочетох, че е вдъхновена от рецепта от Cléa, която дава основните пропорции, а именно:

Пребройте 125 мл плодов сок за 300 г житни люспи + 300 г маслени семена като лешници + бадеми + кашу или сусам + слънчоглед + тиква. Можете да намалите този дял в полза на люспите, казва Cléa. След това добавете 2 супени лъжици зехтин. Смесете всичко това върху лист за печене и печете при 150 ° C за около половин час, като разбърквате от време на време. След като сте готови, добавете сушени плодове по желание.

---