Домашно крема сирене с пресни плодове

Последния път опитах крема сиренето в магазина ... Не знам как си с него, но имах ненужно количество захар в него и просто усетих, че вкусът на добрата извара и заквасена сметана е небесен ...

плодове

Тъй като сега нашите плодове наистина имат сезон и ги събираме ден и нощ в продължение на шест седмици, бях в настроение за малко крема сирене, така че направих порция, домашно приготвена.

Готово е за около пет минути;-)

  • 25 dkg извара
  • 1,5 дл заквасена сметана
  • 1 дл кисело мляко
  • захар или подсладител на вкус (четвъртинки)
  • ванилия