Домашни миячи; Насолда

Правя доста неща у дома, за себе си. Сега така стана с подправката. Въпреки че не го използвам много, понякога би се комбинирало добре с храни, за които не казвам, че са сложени зеленчуци, за да издадат собствения си свеж вкус.

Затова направих порция подправка. До края на процеса на сушене партидата, която в началото изглежда като голямо количество, ще се срути и красивите, ярки цветове също ще избледнеят малко, но миризмата е

Какво влагам в него:

1 голяма грудка целина
1 ряпа
5 моркова
3 магданоз
1 зелева чушка
1 зелен пипер
1 домат (без семена)
2 скилидки чесън
1 глава червен лук
1 кичур леща
1 голяма връзка зелен магданоз
3 нишки целина зелено

2 чаени лъжички морска сол

Почистих всички зеленчуци, нарязах ги на малки кубчета и ги разстилах върху тава, застлана с хартия за печене.

---