Домашна рецепта от кухнята на LigetiK
Те също го направиха
- 75 dkg моркови
- 50 dkg ряпа
- 25 dkg грудки целина
- 25 dkg келраби
- 25 dkg карфиол
- 50 dkg домати
- 25 dkg червен пипер
- 25 dkg зелеви чушки
- 1 букет магданоз
- 1 букет целина зелено
- 50 dkg лук
- 3 глави чесън
- 35 dkg сол
- 1 супена лъжица
- 1 чаена лъжичка мента
Съставките се почистват и смилат с месомелачка с малък отвор. Поръсете със суха леща и пипер трева и сол, след което разбъркайте добре.
