Документални филми Doc humanit; ТУК T; л

През 2050 г. нашата планета ще има 9,6 милиарда жители. Как да нахраним това нарастващо население, без да води до повече обезлесяване и замърсяване?

документални

След 30 години въпросът с храните ще бъде от решаващо значение. За да се хранят всички земляни според сегашните практики, ще е необходимо да се увеличат земеделските добиви и добитъка със 70%. Натискът върху земеделските земи, вече повредени от монокултури, ще се увеличи десетократно. Повишеният добив ще доведе до повече замърсяване, създадено от пестициди, животински тор и транспорт на храни. Водният ресурс ще намалее, без да се забравят икономическите различия, които ще увеличат проблемите. Изправени пред тези тревожни перспективи, някои се застъпват за образованието на населението, използването от земеделските производители на принципите на агроекологията и етичната и екологична промяна от страна на селскостопанската и хранително-вкусовата промишленост. Други биха искали да използват модерни технологии, за да произвеждат месо в лабораторията, да създават трансгенни свръхживотни или да се върнат към по-екологични традиционни земеделски методи. Може би бъдещето на храната е просто комбинация от всички тези възможности?