Доброволното въздържане от хранене гладува здравословно AOK Vigozone
Навигация и обслужване
Време за четене 3:00 мин. Споделяне на
Доброволното правене без нещо за определен период от време се нарича пост. Често става въпрос за отказ от (определени) храни с цел по-голямото им оценяване и по-съзнателното им консумиране. Постът също има дълга религиозна традиция. Например мюсюлманите имат постния месец Рамадан, през който могат да ядат и пият само между залез и изгрев. Християните традиционно постит между Пепеляна сряда и Великден и предимно се отказват от месо или луксозни храни като сладкиши. Но има и други концепции за гладуване, като терапевтичното гладуване, които могат да укрепят физическото благосъстояние, да подпомогнат лечението на заболявания или да помогнат при отслабване като въведение.
Постенето е здравословно?
Гладуването често се използва като единствен метод за отслабване, но изцяло избягването на храна не е подходящо, тъй като тялото тогава изведнъж вече не се снабдява с всички важни хранителни вещества. Той също се нуждае от енергията, приета чрез храната. За да функционира правилно човешкият метаболизъм, важен е оптималният прием на протеини, мазнини и въглехидрати, витамини, минерали и фибри. При гладуване обаче няма снабдяване с храна и метаболизмът е намален. В резултат на това основният метаболизъм на тялото пада до нула и остава на това ниво до осем седмици след гладуването. Ако изведнъж започнете да се връщате към старите хранителни навици, може да напълнеете по-бързо и повече. Следователно гладуването трябва да се научи и изисква професионален надзор.
Тенденция: периодично гладуване
Съществуват обаче различни форми на гладно - например терапевтично, алкално и периодично гладуване - и не всички от тях предвиждат напълно избягване на храната.
Често се чува за периодично гладуване в медиите (известно още като „интермитентно гладуване“). Храната се избягва ежедневно или почасово. Пропускането на хранене, например закуска или обяд, създава по-дълга почивка за хранене. Периодичното гладуване трябва преди всичко да служи за отслабване, но също така трябва да има положителен ефект върху нивата на инсулин и благосъстоянието. Най-важното за балансираното хранене обаче е изборът на храна. Това почти не се взема предвид при повечето форми на периодично гладуване. Към днешна дата има твърде малко проучвания, за да може да се направи общо становище за ефектите от периодичното гладуване върху здравето.
За кого се пости?
Гладуването обикновено не е подходящо за деца и юноши. Това се отнася и за бременни жени, кърмещи жени и хора с хранителни разстройства, както и с чернодробни и бъбречни заболявания. В допълнение, лечението на гладно винаги трябва да се обсъжда предварително с лекар. Това е особено важно, ако приемате лекарства редовно.
Съществуват обаче и форми на пост, т.е.съзнателен отказ, които са подходящи за всеки. Постът може да се отнася не само до отказ от храна, но също така например до отказ от медии или други неща. Можете да разберете защо по-съзнателното използване на смартфони си струва в нашата статия за медийния пост.