Доброто хранене помага за поддържането на здрави сухожилия и предотвратява спортни травми
Според американския уебсайт Myers Sports Medicine and Orthopedics, 5-те най-често срещани спортни травми са:
1) щамове и навяхвания
2) наранявания на коляното
3) болка в пищяла
4) счупени кости
5) дислокация
Костите, мускулите и сухожилията са силно стресирани по време на тренировка и трябва да бъдат здрави. Това е възможно само ако те са адекватно снабдени с хранителни вещества. Следователно диетата с богата на хранителни вещества е от съществено значение - особено за състезатели, които се състезават - за да се регенерират мускулите, сухожилията и връзките.

Изображение: Madhero88 (Собствена работа) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], чрез Wikimedia Commons
Ето защо не е чудно, че недохранването води до дегенерация на мускулите и сухожилията и по този начин насърчава спортните травми. Сухожилията и сухожилията вече не могат да се справят с по-големи натоварвания и разкъсвания. Спортистите, които преяждат с бързо хранене, са по-склонни да се наранят. Силно обработената и бедна на хранителни вещества диета за бързо хранене осигурява твърде малко хранителни вещества и се предотвратява регенерацията на сухожилията и връзките.
Мускулите са изключително важни при упражнения, но те са безполезни без сухожилията и връзките си. Сухожилията са дебели снопове колаген, които свързват мускула с костта и позволяват движение, докато връзките са гъвкави снопове колаген, които свързват костите заедно и предпазват ставите.
Кои хранителни вещества (и техните източници) са важни за снабдяването и следователно за регенерацията на сухожилията и връзките?
- Витамин С: плодове и зеленчуци
- Манган: ядки, спанак, ленени семена
- Витамин В6: сьомга, картофи, пиле, пуйка
- Витамин В12: риба, говеждо, яйца
- Магнезий: спанак, ядки, авокадо
- Цинк: месо, ядки, омари
Повечето от съединителната тъкан се състои от протеин, известен като колаген. За да произвежда колаген, тялото се нуждае от витамин С и манган.
Витамини В6 и В12 подпомагат нервните функции и помагат за образуването на аминокиселини. Аминокиселините са градивните елементи на протеина и се използват за направата на мускули, сухожилия и връзки. Тези витамини от група В се съдържат основно в животински продукти.
магнезий е минерал, който подпомага мускулната релаксация, формирането на костите и синтеза на протеини. цинк е минерал, който помага при синтеза на протеини и образуването на тъкани.
Заключение: добрата диета ви предпазва от нараняване.
Автор: Госелин
Pierre L. Gosselin, Хранителни съвети Вижте всички публикации на gosselin