Добродетелите на суровия прашец
Какво представлява суровият прашец ?
Финият прах от суров прашец се намира в цветните тичинки (мъжките органи на цветето), необходими за оплождането. Когато търсят храна, пчелите поемат нектар от цветя и образуват поленови топчета със задните си крака. Има два вида прашец: анемофили, носени от вятъра и ентомофили, носени от насекоми. Поленът на вятъра често е отговорен за алергиите, които някои хора трябва да полен. Обратно, прашецът, събран от пчелите, е много хранителен.
Суровият прашец е сладък и има силен цветен аромат. Това е една от най-чистите и пълноценни храни, истинско чудо на природата, използвана от древни времена от египтяните и китайците като естествено лекарство и за поддържане на тялото. Неговите терапевтични ползи вече са напълно доказани в многобройни клинични лабораторни проучвания.
Каква е разликата между суров прашец и сух прашец ?
Има голяма разлика между сухия прашец, който обикновено се среща в търговията, и суровия прашец. Сухият прашец се загрява до температури около 38 - 40 градуса по Целзий. В резултат на това повечето вещества се унищожават, тъй като не издържат на високи температури.
Суровият прашец, наричан още „пресен прашец“ или се замразява веднага след прибиране на реколтата и се съхранява като такъв. За разлика от сухия прашец, суровият прашец съдържа лакто-ферменти, които спомагат за регенерирането на чревната флора, но също така ензими, необходими за правилното функциониране на тялото и антиоксиданти. Този пчелен продукт се съхранява в най-чиста форма, за да се осигури максимална терапевтична ефикасност.
Защо суровият прашец е полезен за вас ?
Суровият прашец съдържа всички необходими за здравето ни микроелементи, които често липсват в повечето съвременни рафинирани храни. Той има в състава си всички минерали, присъстващи в тялото ни. Също така е богат на витамини, ензими и проензими и съдържа много активни елементи, които са от съществено значение за нашето здраве.
Суровият прашец е един от най-добрите източници на растителен протеин, съдържа аминокиселини, които лесно се усвояват в храносмилателния тракт. По този начин е отличен източник на протеин, особено за вегетарианци. Богатият и сложен състав го прави пълноценна натурална храна, много полезна за организма.
Ето основните предимства и добродетели на суровия прашец:
1. Той е естествен енергизатор и се бори с анемията
Суровият прашец е пълноценна храна и наистина балансира и енергизира човешкото тяло. Неговият набор от естествени хранителни вещества го прави отличен естествен енергетик. Въглехидратите, витамините от група В и протеините, които съдържа, могат да ви помогнат да поддържате форма през целия ден и да се борите с умората.
Пресният прашец също е съюзник в стимулирането на мускулите ефективно, подобрява представянето на спортистите, бори се с умората и анемията и е мощен реминерализатор. Той е отлично укрепващо средство за деца, възрастни хора или засегнати от стрес.
2. Укрепва имунната система и предотвратява настинки и грип
Суровият прашец има антисептични и антибиотични свойства, които предпазват организма от вирусни заболявания. Укрепва имунната система, детоксикира тялото, балансира клетъчния метаболизъм и е ефективен в борбата с бронхит, кашлица и грип.
3. Балансира храносмилането
Едно от много малко известните ползи от суровия прашец остава неговата пробиотична сила. Всъщност той перфектно регулира храносмилателните функции. Микробиологичните лаборатории са показали в последните си изследвания, че поленът съдържа високи дози лактобацили и бифидобактерии от стомаха на пчелите. Те са полезни за подпомагане възстановяването на чревната флора. Със своето естествено съдържание на лактобацили, суровият прашец е толкова полезен, колкото киселото мляко. Натуралните лактобацили, открити в суровия прашец, действат като директни инхибитори на патогени в червата. Освен това суровият прашец съдържа няколко вида дрожди, които предпазват червата от инсталирането на гъбични инфекции. Благодарение на състава си, пресният прашец участва във възстановяването на чревната флора, предотвратява възпалението на дебелото черво, защитава черния дроб и нормализира нивото на холестерола и триглицеридите.
4. Лекува алергии
За разлика от прашеца на вятъра, ентомофилният прашец, събран от пчелите, не причинява алергии. Редовната консумация на суров прашец може дори да намали алергиите с 20 до 40%. Д-р Лео Конуей (Денвър, Колорадо) съобщи, че 94% от пациентите му са напълно излекувани с този метод.
5. Подобрява физическата работоспособност
Неговото укрепващо и ободряващо действие, което се излъчва директно от цветята, от които идва (плодни дървета, глухарче, върба ...). Помага за ефективна борба срещу астения, тоест физическа и интелектуална умора и спомага за повишаване на ефективността на тялото. Много по-богат и по-пълноценен от всяка друга храна, суровият прашец съдържа много хранителни вещества, които не се съдържат в продукти от животновъдството, например: той съдържа 22 аминокиселини, 18 витамини, 25 минерала, 11 ензими и коензими и 14 мастни киселини.
Спортистите оценяват и неговия енергизиращ ефект върху тялото и защото подобрява устойчивостта на тялото като цяло.
6. Предпазва дихателните пътища
Суровият прашец е и един от най-богатите източници на селен, отличен антиоксидант и детоксикатор, който има значителен ефект върху понижаването на морала. Голямото количество антиоксиданти, присъстващи в състава на суровия прашец, предизвиква силен противовъзпалителен ефект върху белодробната тъкан, като по този начин защитава дихателните пътища, затова полените се препоръчват за борба с астмата.
7. Помага на сърдечно-съдовата система
Друг важен елемент, намиращ се в суровия прашец, е рутозидът, известен също като "рутин", биофлавоноид, който е от съществено значение за хората със сърдечно-съдови заболявания. Той помага за укрепване на кръвоносните съдове, предотвратява проблеми с кръвообращението и коригира холестерола. Неговите уникални ползи могат да помогнат за предотвратяване на инфаркти и инсулти.
8. Предотвратява преждевременното посивяване и поддържа красотата на косата и ноктите
Суровият прашец е основен съюзник срещу всички симптоми на преждевременно стареене. Много богат на антиоксиданти, суровият прашец предпазва от преждевременно стареене на клетките и укрепва имунната система, която е по-способна да се защитава при атака. Суровият прашец е особено признат заради своите добродетели, свързани с кожата, ноктите и косата. Следователно е идеално показано да се борите срещу проблеми като: чупливи нокти, косопад, дерматологични проблеми.