Добродетелите на фините билки

Твърде често забравяме какво може да ни направи природата. Нашите предци, индианците, са го знаели добре и са го използвали добре. Билките, например, могат да ни донесат много и е достатъчно да ги добавим при готвенето или представянето на нашите ястия, за да извлечем многото предимства. Ето списък на най-често срещаните и добродетелите, които им се приписват:
Копър
Помага за облекчаване на чревните газове.
Босилек
Унищожава свободните радикали, насърчава храносмилането, успокоява и дори инхибира растежа на ракови тумори при животните. Ами мъжете. Накрая, смачкан и приложен върху ухапване от насекомо, той намалява сърбежа.
Лайка
Chive
Помага за храносмилането, предпазва червата от микроби и бактерии, диуретик е и се смята, че намалява хипертонията.
Лимонена трева
Отблъсква комарите.
Кориандър
Семената от кориандър помагат за храносмилането на бобовите растения, когато се готвят заедно.
Естрагон
Облекчава менструалните спазми, отваря апетита и подпомага храносмилането. При инфузия облекчава киселини.