Добродетели от сини сливи и ползи за здравето - Ooreka

• Хранителна стойност на сините сливи
• Ползи за здравето от сини сливи

Въпреки доста разклатената репутация, сината слива е плод, който заслужава да се предлага редовно за обяд, вечеря или като лека закуска: нейните добродетели са научно признати.

Не се страхувайте много от това, което вашата диета може да направи погрешно, предимствата далеч надхвърлят недостатъците. Вижте вместо това !

Хранителна стойност на сините сливи

Сините сливи, които не са нищо друго освен изсушена слива, имат състав, почти идентичен с този на слива, но по-висок гликемичен товар.

Предимството е, че под тази форма може да се консумира през цялата година. И това е добре, защото сините сливи са богати на:

• фибри и витамини (B2, B3, B6, C, K);
• сорбитол, който помага за регулиране на въглехидратния метаболизъм, стимулира жлъчния мехур:
  • Известно е също, че сорбитолът, съдържащ се в сините сливи, стимулира чревния транзит;
  • имайте предвид, че сините сливи са едно от редките растения, които съдържат сорбитол;
• дифенилизатин (от семейство индол);
• калий (с диуретични свойства);
• антиоксиданти (флавоноиди, фенолни киселини);
• желязо, мед;
• магнезий и манган.

Добре е да се знае: сините сливи са сред петте най-богати на антиоксиданти плодове.

Ползи за здравето от сини сливи

Препоръчително е да ядете редовно сливи и сини сливи, защото ползите за тяхното здраве са реални. Някои хора обаче трябва да потърсят съвет от своя лекар или диетолог, ако страдат от:

---