Добро меню за начало на годината отдясно - Restaurant le Mascaret
По време на празничния сезон със сигурност сте си позволили известен достъп. Може да бъде както за напитки, така и за храна. Също така, в началото на годината, за да детоксикирате тялото си и да не уморите храносмилателната си система, трябва да приемете много специфична диета. Ето няколко идеи, предложени от диетолозите.
Направете място за зеленчуци и плодове
„За да сте здрави, трябва да ядете 5 плода и зеленчука на ден.“ Това е вяра, която със сигурност ви е била внушена от най-ранна възраст. Когато достигнете зряла възраст обаче, спазването му понякога отнема истинско препятствие с 26-часовите работни дни, които трябва да направите.
Но в началото на годината нямате избор. Плодовете и зеленчуците могат бързо да детоксикират тялото и да предложат много ползи. Те са богати на калий, фибри и разбира се на антиоксиданти.
За да улесните и спестите време при приготвянето, препоръчваме сурови зеленчуци и салати на пара или дори пресни плодове. На кухненска маса от неръждаема стомана приготвянето на този вид ястие, което също можете да вземете на работа, ще бъде направено за няколко секунди. Просто нарежете храната на малки парченца и добавете винегрета или захарта.
Можете също така да изберете храна на пара, за да сте сигурни, че тя запазва вкуса и ползите преди смесването. Това се препоръчва особено за зеленчуци и особено за биологични зеленчуци.