Добро ли е кафето за вас Съвети и новини - Fitalety
Кафето полезно ли е за вас ?
Кофеинът се използва широко за благотворното му въздействие върху вниманието и умората, най-често се консумира по време на пиене на кафе. Ние ценим неговия добър вкус и интензивност. Предлагаме ви 100% кафе арабика, обогатено с активни съставки от естествен произход.
Ефектите на кофеина върху тялото
Средното съдържание на кофеин в една чаша кафе е 80 mg на чаша (63 mg за еспресо). Но какви са ефектите от тази ежедневна чаша кафе върху нашето здраве? Ефектите очевидно варират в зависимост от нашата възраст и пол. Скорошно резюме на проучвания, анализиращи всички данни за кофеина, показва, че консумацията на 400 mg/ден кофеин (т.е. 4 до 5 чаши) при възрастни не е свързана с очевидни странични ефекти върху:
- Сърдечно-съдовата система.
- Поведението.
- Възпроизвеждането.
- Развитието на плода.
- Здраве на костите.
При бременни жени консумацията на кофеин от 300 mg/ден не предизвиква вредно въздействие върху размножаването и развитието на ембриона. И накрая, има малко данни за юноши и деца. Авторите препоръчват максимален прием от 2,5 mg/kg/ден при тези пациенти. Кафето обаче може да повлияе на други аспекти на нашето здраве.
Ефектите на кафето върху кръвното налягане
Всеки трети французин е хипертоник. Но ранното управление на тази хипертония, съчетано с по-добър начин на живот, помага за предотвратяване на усложнения. От съществено значение е да се придържате към основните принципи като ограничаване на солта, ядене на по-малко богата диета и извършване на 30 минути на ден физическа активност, като ходене. Разбира се, по-добре е да се премахне и алкохолът, тъй като той е хипертоник и тютюнът, който втвърдява вече увредените артерии.
Що се отнася до консумацията на кафе, то е необходимо разграничават ефектите на кафето от тези на кофеина. Над 100 клинични проучвания са оценили ефектите на кофеина върху кръвното налягане. Най-общо казано, приемът на кофеин е свързан с малко, но значително повишаване на кръвното налягане. Това увеличение се наблюдава главно при прием над 410 mg на ден (4 до 5 чаши кафе).
Богата и сложна напитка
Кафето обаче е сложна напитка, съставена от над 1000 химикала, много от които имат биологични свойства: вещества, различни от кофеина, могат да повлияят на сърдечно-съдовата система. Това е особено в случая с хлорогенните киселини, които са в състояние да намалят кръвното налягане. Това е част от причината защо консумацията на кафе може да няма влияние върху развитието на хипертония, и дори може да намали риска съвсем леко. За хората с хипертония, които са по-чувствителни към кофеина, най-добре е ограничете консумацията на кафе до 3 чаши кафе на ден, кафе, осигуряващо между 50 и 100 mg кофеин.
Следователно кафето като напитка не е вредно за здравето. Препоръчително е обаче да не прекалявате, както е при всички хубави неща. Проучванията потвърждават констатациите, представени от Европейската агенция за безопасност на храните през 2015 г. Въз основа на тази независима работа, консумирането на 4 до 5 кафета на ден не е свързано със риск за здравето при възрастни. Следователно пиенето на кафе по разумен начин (максимум 3 чаши на ден) е напълно възможно дори в случаите на хипертония.