Добрите рецепти на холистичния диетолог на Huguette Lelong в Лондон-EXPAT LIFE - ICI LONDRES
Наскоро пристигнала от Ню Йорк, Хюгет Лелонг носи вкуса си за по-добро хранене в Лондон със своите холистични съвети за хранене. Завършила специалност, тази бивша учителка по френски е обиколила доста свят: Япония, Холандия, Нова Зеландия, Австралия и САЩ, преди да дойде да прибере чантите си в британската столица.

„Нищо не ме предразположи да стана диетолог. Но винаги съм имал страст към страхотната храна. Майка ми е с черно крака и можете да кажете, че съм се къпал в добра храна и особено в захар, с която сега се боря в практиката си. »Обяснява Хюгет, която започва практиката си по хранене във Великобритания.
Яжте по-добре и ограничете захарта
Именно в Австралия Хюгет реши да изостави черната дъска за тази на храната. Тя изучава холистично хранене, което е холистичен подход към проблемите с храните.
„Изучавам човека като цяло: хранителните му навици, но и начина му на живот. Всичко е свързано в тялото и често храненето по-добре може да намали някои дисфункции като наддаване на тегло, диабет, запек, подуване на корема ... "