Добър избор ли е сокът вместо плодове; Природен остров

За мнозина обилната закуска включва чаша портокалов сок и - особено през лятото - охладеният сок е вкусна алтернатива на водата. Сокът е здравословна панацея от природата, лечението със сок детоксикира тялото и ви помага да отслабнете. Но поглъщаме ли наистина соковете от пресни плодове с него или това просто вреди на здравето ни?

Сокът като еликсир на здравето

Индустрията се възползва от соковете и ги произвежда във всяка възможна форма. Всички видове плодове вече се предлагат и като плодови сокове, в допълнение към различни вкусови комбинации. В допълнение към класиката като портокалов или ябълков сок, популярни са и соковете от ягоди, като сок от арония (сок от боровинки) или сок от боровинки. Сокът от алое вера или зеленчуковите сокове също са много здравословни.

Препоръчва се също да се консумират определени сокове при всякакви заболявания. Добре известно е, че плодовете и зеленчуците играят съществена роля за нашето здраве. Затова ние вярваме, че консумацията на сокове е полезна и за здравето. Съмнително е обаче дали те са наистина здрави, точно както репутацията им би ни накарала да повярваме.

Пет пъти на ден?

Известно е, че общата препоръка е да консумирате пет порции плодове и зеленчуци през целия ден, за да осигурите на тялото достатъчно витамини. Това има положителен ефект върху различните метаболитни процеси в организма и предотвратява растежа на бактерии и вируси.

Препоръчително е да ядете различни видове плодове и зеленчуци. Пиенето на различни сокове би улеснило това, тъй като пиенето на чаша сок би отнело по-малко усилия, отколкото яденето на повече различни видове пресни плодове. Решен проблем - или анулиране?

---