Дните на микровълновата фурна свършиха

Марко Пиер Уайт, най-известният готвач в света, веднъж призна, че разчита на микровълновата си фурна, за да произведе „перфектния сандвич с бекон“. Изглежда обаче, че златните дни на устройството са отминали.

дните

Според нов доклад на Quartz, публикуван на dailymail.co.uk, продажбите на микровълнови фурни намаляват през последните 10 години, докато продажбите на електрически фурни нарастват.

Микровълновите фурни се появяват за първи път в средата на 70-те години. С появата им започва истинска революция в храните и се раждат голям брой индустрии, които прилагат концепцията за „бързо хранене“. Въпреки процъфтяващото й начало, американците започнаха да използват микровълнови фурни все по-рядко, осъзнавайки лошото качество на приготвената по този начин храна. Неотдавнашен доклад за продажбите отразява реалността: употребата на уреди намалява от 2008 г. насам.

Днес електрическите фурни станаха популярни заради способността им да правят почти всичко, което може да направи една нормална, голяма фурна, но за по-кратко време и без да консумират толкова много електричество. Продажбите на този тип фурни са се увеличили с 80% от 2000 г. Това обаче не означава, че микровълните ще напуснат пазара. Производителите създават нови, подобрени, високотехнологични версии, които са готови да отговорят на изискванията на обществеността, лоялна към микровълните.