Дневникът на затлъстяването е най-добрият начин за контрол на теглото
От Шарлот Арс
В допълнение към отнемането на относително малко време, самоконтролът, което означава водене на дневник на това, което ядете през деня, би бил ефективен начин за контрол на теглото ви.
Публикувано на 03.01.2019 г. в 20:00 ч.
Ами ако загубите няколко излишни килограма или контролирате теглото си, беше достатъчно да си водите дневник ?
Това е заключението, до което са стигнали изследователите от университета във Върмонт и университета в Южна Каролина. В проучване, публикувано в списание Obesity, те твърдят, че е по-лесно да контролирате хранителните си навици, когато им обръщате внимание, включително регистриране на приема на калории в дневник. „Това е много ефективно и не е толкова трудно, колкото хората си мислят“, пишат те.
Воденето на дневник отнема по-малко от 15 минути на ден
Всъщност за много от нас записването в дневника внимателно на това, което току-що сме погълнали, от сутрешното кафе до шоколадовия квадрат вечер, се разглежда не само като досадна задача, но и неприятна. Тази нова работа, извършена със 142 пациенти, показва, че напротив, тя е много по-малко неприятна, отколкото изглежда.
В продължение на 6 месеца авторите на изследването помолиха някои от тези доброволци да водят дневник на храната, докато са на диета под наблюдение. Те трябваше да записват калориите и мазнините във всички храни и напитки, които консумират, както и размера на порциите и методите за приготвяне.
Установено е, че тези, които са загубили най-много тегло през първия месец (до 10% от телесното си тегло), прекарват средно 23,6 минути на ден, записвайки какво ядат. В края на 24-те седмици те прекарваха малко под четвърт час на ден (14,6 минути).