Дълъг бял ориз басмати 10 торбички от 500гр. ЕКО основи

Произход: Испания/Каталуния
Произход: Хималаи/Пенджаб
Състав: Басмати ориз*
* от биологично земеделие
Нето тегло: 500 гр

ориз

Съвети за готвене
Думата "Басмати" идва от хинди, най-разпространеният език в Индия, и означава "кралица на парфюма". Всъщност оризът Басмати е един от най-ароматните рисове в света.
Кафяв, бял, варен, дребен ориз: какво да изберете?
Хранителната стойност на зърно ориз се обуславя от обработките, на които може да се подложи. Кафявият ориз, само олющен, е по-хранителен от целия бял ориз, тъй като съдържа повече фибри и протеини. Сред белите ризи обаче някои са по-питателни от други. Превареният бял ориз наистина е по-хранителен от другия бял ориз. Това е така, защото преваряването кара няколко хранителни вещества да мигрират към центъра на зърното, намалявайки риска от загуба по-късно. От друга страна, "минутният" ориз, макар и много практичен поради бързото си готвене, е много по-малко хранителен, тъй като съдържа по-малко хранителни вещества поради леченията, които е претърпял.

Източник/произход
ECOBASICS се намира в Сант Грегори (Каталония), много близо до град Жирона, заобиколен от природата. ECOBASICS предлага най-автентичната и вкусна основна храна (ориз, тестени изделия, варива, зърнени храни, захари, мюсли, семена), с цел да я направи достъпна и достъпна за възможно най-много хора. Качеството на нашата храна е от съществено значение, но също така и достъпът до нея. Здравословни, вкусни и лесни за готвене продукти, натурални продукти. Нищо повече.

Разработване
Изискването на ECOBASICS се среща на всички етапи от разработването на продукта: доставката на избрани суровини, производството на продукти и строгият контрол гарантират постоянно качество и контролирана проследимост по цялата верига. В ECOBASICS непрекъснатото усъвършенстване е процес, който заема своето място в производствената верига.
Тези органично отглеждани храни са отгледани с най-голямо внимание по отношение на продукта и околната среда. Не винаги е лесно да се комбинират бизнес критерии с екологична устойчивост, но е възможно. ECOBASICS, като оператор в сектора на биологичното земеделие, отдава голямо значение на въздействието върху околната среда на своите продукти и на всички свои действия. ECOBASICS интегрира „екологична отговорност“ във всички тези решения, тоест, като избира най-екологичните варианти, за да сведе до минимум въздействието си върху планетата.

Ориз в Индия
Бог Шива е посочил ориза под името Vrihi, на санскрит. Индия е един от пионерите в отглеждането на ориз. Индийската зона за отглеждане на ориз е най-голямата в света. Оризът се отглежда във всички щати на Индия. Почти 600 подобрени сорта ориз Indica са въведени за отглеждане от 1965 г., но оризът Basmati все още се засажда на голяма площ. Системите за производство на ориз осигуряват съществена част от доходите и работните места на над 50 милиона домакинства. Оризът е основната храна на 65% от цялото население на Индия. Индия има голям брой ястия с ориз и голям брой от тях са много лесни за приготвяне. Оризът от индийски пилау е много вкусен и лек, когато се готви с ориз басмати.