#dkinfographic. Какво ядем

Всичко за нашата храна

Проследяване на джунглата от технически термини, хранителна мъдрост и медийно отразяване? Няма проблем! Тази уникална книга за храненето предава компактни знания за ежедневието. Сложната хранителна наука е разбираема и се обслужва изключително ясно с помощта на страхотна графика. На двойна страница всеки забавен, разбираем текст изяснява тематичната област. Графиките, илюстрациите и кутиите със знания обясняват специализирана информация и предоставят практически съвети. Забавни, вълнуващи, с много практически съвети и забавни забавни факти!

практически съвети

Наистина ли веганите са подхранени? Как да разберете дали всъщност страдате от непоносимост към глутен? И какво всъщност задействат добавките в нашето тяло? Има много ежедневни въпроси около темата за храненето и множество митове циркулират. Тази книга слага край на всякакви спекулации, като изследва най-важните основни познания в областта на хранителната наука.

Пълната гама от хранения може да се намери на тези страници. Тук се обсъждат усвояването на хранителните вещества, процесите в организма и методите за съхранение или готвене. Представени са подробно отделни храни и напитки, разглежда се взаимодействието между храненето и околната среда, изброяват се и се сравняват концепциите за диетата. Също така ще научите всичко за производствените вериги, честната търговия и хранителните отпадъци. Гладен ли си от това знание? Тогава книгата за храненето е задължителна!