Дюлите ви помагат да отслабнете!

Дюлите са плодове, които не трябва да липсват в есенната диета. В допълнение към ползите за здравето от тези плодове, те също могат да ви помогнат да загубите излишни килограми, като подобрите храносмилането.

Пълни с фибри, дюлите не са по вкуса на всички, ядени сурови, но могат лесно да бъдат интегрирани във вашата диета, като съставка в различни ястия. Свързани с ябълките и крушите, дюлите са важен източник на витамини и минерали, от които трябва да се възползвате всяка есен.

При варене дюлите придобиват розов цвят и стават по-меки и малко по-сладки, но не губят нито едно от своите специални хранителни качества. Дюлята със среден размер (92 грама) съдържа само 53 калории и два грама фибри.

Без холестерол или наситени мазнини, дюлята е важен източник на витамин С (13,8 mg), калций (10,1 mg) и калий (181 mg). Общо средно дюлята съдържа 14 грама въглехидрати и само 4 mg натрий.

Нискокалорична, сол и мазнини, но богата на фибри, дюлята е плод, който бързо ви дава усещане за ситост и премахва изкушението на излишните калории.

Ползите от дюлите в храната

Благоприятните ефекти на дюлите при диети също са свързани със свойствата на този плод при лечение на храносмилателни проблеми. Високото съдържание на фибри, но също така и съдържанието на пектин, помага за облекчаване на стомашни язви и регулира изпражненията, независимо дали проблемите ви са свързани със запек или диария. Пектинът също има благоприятен ефект при понижаване на нивата на холестерола.

Синдромът на раздразнените черва е друго състояние, при което дюлите имат чудотворен ефект. Високото количество пектин, присъстващо в тези плодове, гарантира по-добро храносмилане, като се има предвид, че храната остава по-дълго в стомаха и чувството за глад се забавя.

Дюлята има и антиоксидантни свойства, като помага на организма да се бори със свободните радикали и намалява риска от рак. Богати на витамин С, дюлите могат да повишат имунитета ви през есента, когато вирусите се размножават.

Дръжте дюлите в хладилника и избягвайте да ги удряте. Ако ги държите студени дълго време, покрийте всеки плод в двоен слой найлоново фолио.

Дюля, естествено лекарство

С високо съдържание на желязо, дюлята се препоръчва за предотвратяване на анемия или други кръвни заболявания.

Когато се готви и яде с месо или сирене, дюлята помага за смилането на животински протеини поради високото съдържание на фибри.

Дюлевият пектин може също да предпази сърцето, като предотвратява ефекта на атеросклероза и чрез регулиране на кръвното налягане чрез съдържание на калий.

Фенолните киселини, съдържащи се в дюлята, се считат за особено ефективни при забавяне на процеса на окисляване, а някои изследователи хвалят антиоксидантния ефект на дюлите за предотвратяване на рак като по-добър, отколкото в други плодове.

Дори местните дюли да са по-силни от тези с произход от Югоизточна Азия, тези плодове заемат важно място в есенната диета и освен ползите за вашето здраве, могат да ви помогнат да отслабнете чрез голямото количество фибри. и благоприятните ефекти върху цялата храносмилателна система.