Дисоциирана диета, рискове и ползи за здравето Румъния Либера

Дисоциираната диета е много модерен режим за отслабване и следователно е широко популяризиран. Има два вида дисоциирани диети: една за дни, а другата за хранене.

Елена Маринеску 0 коментара

ДИЕТА ДЕН

Експертът по хранене Лигия Александреску заяви за România Libera, че „първото включва консумация на същия вид храна и по подразбиране хранителния принцип за период от един или повече дни“. По този начин, по време на консумацията на един вид храна, тялото ще развие една метаболитна верига (съответстваща на консумирания хранителен принцип) и резултатите ще бъдат видими след относително кратко време.

Основният недостатък на тази диета е, че тя не може да се прилага продължително време и особено не може да се асимилира с начин на живот, тъй като не осигурява на тялото ежедневната нужда от различни хранителни вещества. „Освен това има еднообразие и скука при консумация на един вид храна през целия ден. Също така, след спиране на диетата има непосредствен риск от наддаване на тегло “- казва Лигия Александреску.

ДИЕТА НА МАСАТА

Вторият тип дисоциирана диета е тази, при която при едно и също хранене се консумира или един вид храна, или различни видове храни, чиято комбинация е съвместима и следователно разрешена. Предимството на тази диета е, че осигурява различни хранителни принципи, необходими на организма всеки ден, по-малко монотонна е, има видими резултати за среден период от време и може да бъде възприета като начин на живот.

По отношение на правилата за комбинации от храни, Лигия Александреску заяви пред RL, че „основната мисъл, която трябва да имаме, когато се храним, е колко добре ни носи тази храна или тази комбинация от храни. Принципът на разединената диета се основава на хипотезата, че неправилното усвояване на храната причинява дегенерация на тъканите и следователно комбинацията от храни е ключът към перфектния метаболизъм. Не е достатъчно да осигурим на тялото необходимите елементи, но по-важното е, че те се използват от тялото. Много е възможно да се храните правилно, но тялото не бива да се възползва от тези хранителни вещества именно поради намесата на несъвместими храни по едно и също хранене. Какви са рисковете за здравето и отрицателните ефекти? Нарушено храносмилане, подуване на корема, запек и не на последно място нежелано тегло и целулит.

ВИДОВЕ ХРАБОЛНОСТ

Има два вида храносмилане: киселинно и алкално храносмилане. Лигия Александреску казва, че „първото се случва, когато ядем месо, риба, яйца, сирене и се случва в стомаха, в присъствието на солна киселина и пепсин“. Диетологът посочва, че като цяло протеините претърпяват трансформации в стомаха чрез киселинно смилане. Що се отнася до алкалното храносмилане, то се случва, когато се консумират захари и брашно, то се извършва в тънките черва, в присъствието на амилаза, която разгражда въглехидратите.

Лигия Александреску също казва, че "мазнините преминават непроменени през стомаха и на входа на тънките черва кара жлъчния мехур да източи жлъчката, за да емулгира мазнините. Ако в червата има едновременно въглехидрати, алкалната среда, създадена от тях, ще бъде неутрализирана от мастните киселини. амилазата се инхибира и въглехидратите остават неусвоени, ферментират и следователно всички неприятни състояния поради променено храносмилане.Например, комбинацията от протеини и въглехидрати инхибира абсорбцията на хранителни вещества, причинявайки редица дефицити в организма. витамините не се усвояват и това води до дегенерация на тъканите и намаляване на имунитета на организма. ".

В заключение диетологът препоръчва консумацията на всички видове хранителни вещества, в правилни комбинации, като се отчита разнообразието и разнообразието на храните (напр. По време на хранене можете да ядете месо, яйца, риба, сирене, пресни зеленчуци под формата на салати или продукти на пара, а плодовете трябва да се консумират само пресни, на отделни маси).