Динята; Бебешко готвене 👼
Динята е летен плод, от същото семейство като пъпеш, с освежаващи и утоляващи жаждата сили. Приготвено в много форми, бебето ще оцени сладкия му вкус. Богат на витамини и минерали, той ще бъде отличен избор за бебешките десерти.
Как да го изберем и запазим ?
Динята достига нашите сергии от юни и се настанява там през цялото лято, до началото на учебната година през септември.
Подобно на пъпеша, трябва да изберете доста тежка диня, която да изглежда пълна и следователно да не звучи кухо. Кожата й трябва да е блестяща като восък. За да сте сигурни, че ще намерите зряла диня, потърсете тези с жълто петно, знак за обилно слънце.
В идеалния случай динята се съхранява при 15-20 ° C или извън хладилника. Ако все още не е твърде узрял, можете да го съхранявате една седмица при стайна температура. Ако обаче вече е узрял, пазете се от прекомерна топлина, която ще накара плътта на динята да набразне.