Диня - лятна, вкусна и толкова здравословна! Здравни тенденции
Динята е съществена част от лятото и слънцето. Излъчва южен усет, вкус е вкусен и освен това е много здравословен.
Този плод от Южна Африка е въплъщение на лятото и е по-популярен от почти всеки друг вид плодове. Ще ви дадем 5 добри причини, поради които динята е толкова страхотна.
Чисто освежаване
Динята е сочна и благодарение на деликатния си вкус много освежаваща и следователно популярна. Независимо дали е прясно нарязан или като сладолед, в салата, в коктейли, пунш или лимонада - динята винаги отрязва фина фигура и е задължително за лятото. Между другото: Можете да разберете дали динята е узряла по почукващия звук.
- Куха означава незряла,
- тъп звук означава узрял.
хранителни вещества
Съществително то поличба. Той има репутацията, че е направен само от вода. Това е около 95% вярно. Но останалите пет процента имат всичко. Тъй като плодовите фибри съдържат добри хранителни вещества като витамин А, витамин С, витамини от група В, калций, калий и магнезий. Освен това е с високо съдържание на бета-каротин и съдържа цитрулин, който е полезен за сърдечно-съдовата система, и ликопен.
Вода, марш!
Високото водно съдържание на динята е вездесъщо. Като средство за утоляване на жаждата през горещия сезон, това е непобедимо. Динята също е активна опора за попълване на баланса на течностите. Съвет за рецепта: диня плюс мента плюс ягоди плюс лайм прави чудесно освежаващ коктейл.
Сила на ядрата
Черните ядки съдържат концентрираното количество хранителни вещества и витамини, които също могат да бъдат намерени в месото на динята и са богати на протеини. Смята се, че ядките имат и очистително действие на бъбреците. Следователно те могат - и трябва - да се ядат и дъвчат добре. Ако не искате да ги ядете, не бива да ги изхвърляте, защото печените са добра съставка в салата, в супа или дори като здравословна закуска между тях.
Полезно за тялото
Особено важно вещество е ликопенът, пигментът, който придава на динята червената пулпа: Веществото се намира и във високи концентрации в доматите и е важно средство за почистване на радикали, което може да предотврати рак, диабет и остеопороза. Сместа от цитрулин, ликопен и бета-каротин има релаксиращ ефект върху кръвоносните съдове и следователно намалява риска от сърдечно-съдови заболявания.