Диетолог Париж Някои елементи на диетологията Диетолог в Париж 16 Д-р Корин
Доктор - Хранене Париж 16
Д-р Corinne Chicheportiche-Ayache, диетолог в Париж 16-ти район обяснява елементите на диетата.
Някои елементи на диетата:

Наричаме AET общия енергиен прием: той представлява цялата енергия (под формата на калории), доставена от диетата през деня. Този общ енергиен прием зависи от пола, средното ниво на физическа активност и антропоморфните критерии (височина и тегло). Те отговарят на нуждата на организма да функционира в покой (основен метаболизъм), но също така и по време на усилия (разходи за физическа активност)
Така например: AET за възрастна жена, упражняваща професионална дейност, са 2000 калории/ден.
Как се осигуряват тези 2000 калории? Какви са нашите нужди ?
Разграничаваме макронутриенти (протеини, въглехидрати и мазнини) и микроелементи (витамини и минерали, включително микроелементи) (Нашите хранителни вещества)