Диетолог или диетолог Диета за всички

Често бъркан с диетолога, диетологът е хранителен техник и е част от парамедицинските професии точно като медицински сестри, например.

Думата диета идва от латинското diaetetica. Това означава "набор от правила за балансирана диета". Диетата е начин да повлияете на здравето си чрез храната.

Диетата е наука за балансираното хранене.

„Ако храненето се определя като наука, която анализира връзката между храната и здравето, диетологията включва културно измерение, свързано с хранителните практики. "

защитен закона

Определение

Титлата диетолог е защитена от закона

„Диетологът е регламентиран от Закон 2007-127 от 30 януари 2007 г., чл. 14 I Официален вестник от 1 февруари 2007 г., който изменя членове L4371-1 на L4371-6 и L4372-1 на L4372-2 от Кодекса за обществено здраве (дял VII от книга III, част четвърта). Заглавието е защитено от закон № 86-76 от 17 януари 1986 г., членове L. 510-8-1 до L. 510-8-3. "

„Всяко лице, което обикновено предоставя хранителни съвети и по лекарско предписание участва в обучението и хранителната рехабилитация на пациенти с метаболитни или хранителни разстройства, се счита, че упражнява професията на диетолог.“ Установяване на персонализирана диетична оценка и подходящ диетичен образование.