Dietitian Michèle ROUXEL - Диетична рецепта Пълнени чушки

Здравословни чушки, пълнени с извара (за 2 човека)

• 2 чушки (червени, жълти или оранжеви)
• 200 г 0% извара
• 2 супени лъжици лук (пресен или замразен)
• 2 супени лъжици нарязан плосък листен магданоз (пресен или замразен)
• 1 щипка настърган джинджифил
• 1 малка скилидка чесън, пресована
• 1 лимонов сок
• 1 капка зехтин
• сол и черен пипер

Измийте чушките, поставете ги в съд за печене и варете 20 минути, термостат 7.

---