Диетите за отслабване правят равносметка - PfizerPro
Трудно е да се ориентирате сред над 1000 диети, разработени, за да отговорят на желанието на пациентите да контролират по-добре диетата си (1). Всяка нова диета за отслабване се отличава с нова техника или подход: премахване на въглехидрати, премахване на липиди, премахване на двете и прекомерна консумация на протеини, ядене на сирене само сутрин и риба вечер, без нишестени храни на вечеря ...
Намаляването на общия енергиен прием (2,3) обаче е основен механизъм за отслабване. Как да помогнете на пациентите си да виждат по-ясно и да живеят здравословно ?
В дългосрочен план: истинско предизвикателство за диетите
В краткосрочен план като цяло диетите водят до загуба на тегло. въпреки това, тази загуба на тегло не се поддържа с течение на времето (4): наддаването на тегло засяга 80% от хората на 1 година и се увеличава в дългосрочен план (5) .
Диета: пазете се от клопки
Първият риск от диети е наддаването на тегло: Диетичните ограничения, наложени от диетите, насърчават развитието на компенсаторни механизми (6), принудително хранене (7) и емоционални закуски (8). Ето как се изграждат колебанията в теглото: редуване на загуба на тегло, с все по-важни диети и наддаване на тегло, извън периодите на ограничение.
Нискокалоричните диети изгарят мазнините, но те също така систематично водят до загуба на мускулна маса, дори ако диетата е свързана с физическа активност (5). Увеличаването на теглото, основно се състои от възстановяване на мастната маса. Намаляването на мускулната маса обаче играе основна роля за намаляването на основния метаболизъм, наблюдавано след ограничаване на калориите (5) и в порочния кръг на наддаване на тегло.
Диетите също причиняват риск от недостатъци: желязо, калций, магнезий ... И а загуба на костен капитал от особено значение при жените в постменопауза. Много нискокалорични диети могат да причинят чернодробни аномалии (5). При юноши можем да наблюдаваме забавен растеж, менструални нарушения (5). Повечето от психична анорексия започна с "малко диета" (9) .
Има ли по-ефективни и по-малко опасни начини за отслабване ?
Отслабването на теория е много просто: просто трябва да поемете по-малко енергия, отколкото изразходвате. В тялото има много проста и сложна система, която естествено регулира теглото и телесните мазнини, като по този начин осигурява тяхната стабилност (5) .