Диетичният калций не може да предотврати остеопорозата
Сряда, 25 май 2011 г.
Упсала - диета, богата на калций, е малко вероятно да предотврати остеопорозата в напреднала възраст. Проспективно кохортно проучване в British Medical Journal (BMJ 2011; 342: d14739) дори установи тенденция към увеличаване на риска от костни фрактури при висок прием на калций.
Eva Warensjц от университета в Упсала оцени данните за 61 433 участници в шведското проучване за мамография. В допълнение към поканата за ранно откриване на рак, те попълниха и въпросник за начина си на живот и приема на добавки.
Ортопедичният хирург свързва изчисления прием на калций с последващата честота на фрактури на костите, което е лесно възможно поради централния идентификационен номер на жителите в Швеция.
В крайна сметка 24 процента от всички участници са претърпели фрактура през 19-те години на проследяване. При 6 процента това е фрактура на тазобедрената става. Warensjc открива U-образна крива с най-нисък риск от фрактура на костите с дневен прием от около 700 mg калций на ден. Това е значително по-малко, отколкото се препоръчва в момента като дневен прием в Скандинавия (800 mg), САЩ (1200 mg) или Австралия (1300 mg).
Рискът от фрактури на костите не се е увеличил само при жени, които са консумирали по-малко от 700 mg/калций на ден. Дори в горния квинтил на прием (над 1137 mg/умира), жените страдат с 19% по-често от фрактура на тазобедрената става. По мнение на автора този последен резултат не бива да се надценява. Резултатите обаче отново показват, че намаляването на костната минерална плътност в остеопорозната кост не трябва автоматично да означава, че заместването е ефективно.
Ако добавките се приемат безкритично, минералът може да не достигне желаното място. В най-лошия случай той ще се съхранява в стените на кръвоносните съдове. Едва наскоро оценка на Инициативата за здравето на жените стигна до заключението, че приемането на калциеви добавки може да увеличи риска от инфаркт (BMJ 2011; 342: d2040).