Диетични съвети


PAF: следоперативно хранене

ниско съдържание фибри

Резекции на дебелото черво

Физиологични последици

Роля на влакната

Съхранение на отпадъци и поддръжка на вода,

Водопоглъщане, което намалява теглото на изпражненията с 50 до 75%,

Място за абсорбция на натрий,

Място на разграждане на диетичните фибри.

Намален капацитет за абсорбция на натрий

Намалено транзитно време >> риск от диария + дехидратация

Диетични фибри: целулоза, хемицелулоза, пектин

Устояват на храносмилането в тънките черва,

Разгражда се от микробната флора на дебелото черво,

Задържат вода в тяхната макромолекулна структура.

Препоръчителен хранителен прием: 25 до 30 g/d

Честота на консумация в зависимост от индивидуалния толеранс

Пазете се от предварително замислени идеи: влакна/ускоряване на транзита

Разтворими фибри: пектини и венци (плодове и зеленчуци)

Увеличение на вискозитета на хранителния болус

Бавно изпразване на стомаха

Намалена чревна моторика.

Неразтворими влакна: целулоза, хемицелулоза (зърнени продукти):

Малко разграден от бактериите в храносмилателния тракт,

Увеличете обема и теглото на изпражненията.

Осигурява между 5 и 10 g фибри/24 часа

Позволява ви да ограничите обема и броя на изпражненията и газта