Диетични пухкави меки бисквити с мед - Безплатна кухня за страдащите от алергия

Без млечни протеини, без лактоза, традиционен десерт без захар

Моето момиченце ни помоли да изпечем меденки през уикенда. Защото го направих с чувствителни на лактоза, без мляко съставки. Той не обича прекалено интензивните вкусове, затова го подправих само леко с канела. Вместо с традиционната захар, аз я подсладих с мед и брезова захар, така че се роди този мек, къс сладкиш. Всички от семейството го харесаха и по времето, когато се проведе фотосесията, от него остана толкова, колкото може да се види на чинията.

бисквити

Състав:

- 25 dkg брашно от щрудел

- 7,5 dkg растително масло без мляко

- 5 грама (мока лъжици) бакпулвер

Ето какво a в ежедневната употреба го наричаме захар, че захароза, направен от захарна тръстика (захарна тръстика) или захарно цвекло (захарно цвекло). Храна, която осигурява значителни количества енергия. Консумираме го директно под формата на гранулирана захар, пудра захар, захарни кубчета, но се използва и в големи количества от хранителната индустрия. Освен захарозата обаче има и други захари: а глюкоза (глюкоза), a фруктозаr (фруктоза), a лактоза (лактоза), a малцова захар (малтоза).