Диетични програми в Америка In Vivo
Запазване на здравето, грижа за красотата
Според заместник-директора на Федералната търговска комисия (FTC), която контролира търговията в САЩ, диетичната индустрия винаги се е противопоставяла на призивите да обоснове твърденията си. Имаше хора, които твърдяха, че подобно проучване би било твърде скъпо, а имаше и такива, които излязоха с изненадващия аргумент, че в крайна сметка ще продадат една мечта и фактите само ще я нарушат.
В Съединените щати има организация, която се бори срещу дискриминацията въз основа на размера на тялото и теглото, според лекарски съветник този аргумент е просто шамар в лицето на хората.
Авторите на Annals of Internal Medicine (едно от най-реномираните вътрешни медицински списания) са събрали данните за програмите за отслабване чрез задълбочена работа. През последните 10 години в литературата са намерени общо 108 статии. Това вече не е твърде голямо число, но само 10 от тях бяха оценими. (Например, проучвания за по-малко от 12 седмици не се считат за оценими).
Дори тези проучвания не бяха безупречни, защото понякога тези, които отпаднаха от програмата по някаква причина, не бяха взети под внимание. Със сигурност имаше някои от тях, които бяха пропуснати точно поради неуспеха, така че данните бяха изкривени.
Програмите не са евтини: най-евтината е $ 65 за 3 месеца, програмата Weight Watchers е $ 167, докато нискокалоричното лечение под лекарско наблюдение може да достигне до $ 2000. Тъй като тяхната ефективност не е доказана, струва си да използвате най-евтините или дори безплатни програми.
Д-р Балкбърн, медицински специалист от Харвардския университет, казва, че простото консултиране (диета и спорт) е поне толкова ефективно, колкото сложните програми.
Единствената програма, за която има сериозни данни, е програмата „Наблюдатели на тегло“. Включва 423 индивида със средно телесно тегло около 100 кг. След две години участниците в програмата са загубили средно 3 кг в сравнение с контролната група, където няма значителна промяна в телесното тегло.