Диетични принципи на Скарсдейл, резултати и разрешени храни

разрешени

Създадена от американския кардиолог Tarnower в края на 70-те години, тази много строга и рестриктивна диета се основава на много нисък прием на калории. Но наистина ли тази диета е ефективна и безопасна? Нека направим равносметка на този метод, който е дискусионен.

  • Принципи на диетата в Скарсдейл
  • Разрешена храна
  • Скарсдейл: забранени храни
  • Типичен ден
  • The +
  • The -
  • Внимание !
  • За да ви помогне да се храните по-леко: 50 леки закуски под 100 калории !
  • Знаете ли храните за изгаряне на мазнини ?

Принципи на диетата в Скарсдейл

Scarsdale Diet или Scarsdale Medical Diet (SMD) е 14-дневна програма. Неговият принцип: прием на калории от около 1000 kcal на ден. MDS също разчита на ограничаване на приема на въглехидрати. Това е една от първите диети, които функционират според тази концепция за "ниско съдържание на въглехидрати" или намаляване на въглехидратите.

Следователно по програмата, протеини под формата на месо, постна риба и нискокалорични зеленчуци, в продължение на 14 дни.
В края на тези 2 седмици фаза на стабилизиране ви позволява да ядете малко повече: три яйца на седмица, две филийки хляб на ден, конфитюри без захар, ядки и чаша вино на ден.
След това е необходимо да започнете отново 15-дневна диета, последвана от 15-дневна стабилизация ... и да започнете отново за цял живот според изобретателя на тази програма.

Няма нужда да броите калории на тази диета. От друга страна, трябва да се задоволите с основните ястия: закуска, обяд и вечеря. Закуските не са разрешени, освен ако е необходимо някои сурови зеленчуци.

Разрешена храна

  • Разрешени зеленчуци са целина, моркови, краставици, домати, маруля, гъби, брюкселско зеле, чушки, спанак, броколи, карфиол.
  • Билки, подправки.
  • Оцетът и лимонът са разрешени като подправка.
  • Подсладителите заместват захарта.
  • Всички източници на протеини (месо, риба) са избрани постни.