Диетични пилешки кюфтета от елда - идеални за вкусна и здравословна вечеря! Кулинария

В тази рецепта ще заменим мляното брашно с варена елда. Елдата ще придаде на кюфтетата специален вкус и аромат, а пилето ще ги направи сочни и засищащи. Тъй като кюфтетата няма да бъдат пържени в олио, а печени във фурната - в крайна сметка ще имаме много здравословен вкус. Сервирайте с гарнитура, сос или зеленчукова салата. Пригответе се и се наслаждавайте с удоволствие!

ИНГРЕДИЕНТИ:

Зеленина, сол и подправки - на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1. Сварете елдата, докато е готова. Оставете го да се охлади. Включете фурната на 180 C.

2. Накълцайте месото, заедно с лука и зеленчуците.

3. Смесете каймата с яйца, сол и черен пипер.

4. Добавете сварената елда, разбъркайте добре.

5. Оформете кюфтетата и ги поставете върху тавата, застлана с хартия за печене.

6. Печете кюфтетата в предварително загрятата фурна, по 15 минути от всяка страна, докато хубаво покафенеят.

7. Пригответе зеленчукова салата, гарнитура и любим сос и сервирайте с удоволствие.

---