Диетични палачинки от извара Rákóczi; Подходяща диета

Сряда сутрин, работен ден. Заспах малко, но все пак навреме, тъй като ставам рано под душа, от мозъка ми изскочи, че ще приготвя палачинки от извара Rákóczi. Разбира се, че моята палачинка от палачинки от зербо ми даде идеята, или именно това ме уморява да спя 4-5 часа доста често в наши дни, но трябваше да го направя, нямах търпение. Работен ден тук или там и аз трябваше да работя 8 часа сутринта.

извара

Съставки (за 8-9 мини палачинки, 1 порция)

  • 25 г овесени ядки (безглутенови овесени ядки за чувствителни към глутен хора) (овесено брашно ТУК)
  • 15 g протеин на прах (за мен биотехнология isowhey zero cookies и сметана)
  • 15 г кокосово брашно (кокосово брашно ТУК)
  • щипка сол (хималайска сол ТУК)
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер (бакпулвер без фосфат ТУК)
  • 1 яйце
  • 1 dl бадемово мляко без захар (или друго растително мляко) (бадемово мляко ТУК)
  • половин чаена лъжичка кокосово масло за пържене (кокосово масло ТУК)

Съставки за пълнежа:

  • 180 г нискомаслено извара
  • еритритол на вкус (еритритол ТУК)
  • ванилов еритрит (по желание) или ванилия (билки ТУК)
  • домашно сладко от кайсии без захар (направено от него) или (сладко без захар ТУК)
  • прахообразен еритритол (еритритол ТУК)
  • 15 г белтък