Диетични орехови бисквити (без захар, без масло, 100% здравословни); Сладките не ви напълняват

Сладките не ви дебели, глезете се!

Диетични орехови бисквити (без захар, без масло, 100% здравословни)

Откакто се познавам, харесвам ореховите десерти, защото те имат отчетлив аромат и специален вкус. Обикновено използваме орехи в различни пълнежи или ги добавяме натрошени в сладкиши, но съм сигурен, че много от вас са мислили да го използват смлян като брашно. Смятах да смилам собственото си орехово брашно, но видях, че може да се купи като такова и реших да опитам. Използвах частично обезмаслено орехово брашно от палеолита, защото хранителните стойности на този продукт наистина привлякоха вниманието ми. Мисля, че е страхотно, че можем да използваме ядки под формата на брашно, премахвайки притеснението от голямото количество мазнини, което имат.

Мога да ви кажа, че това брашно е много ароматно и съм убеден, че оттук насетне ще се използва доста често в ястия. Въпреки че ореховото брашно има специфичен цвят, което прави суровите теста с по-малко привлекателен нюанс, уверявам ви, че след изпичането цветът ще се промени и получените сладкиши ще бъдат вкусни. 🙂

бисквити

Мога да ви кажа, че ще ви трябва волята да не изядете всички тези бисквитки за един ден, защото те са просто извънредно. През последните години работих усилено, за да тренирам чувството за пропорция, затова изядох „само“ десет парчета, но хубавото е, че тези бисквитки са диетични и изобщо не се чувствах виновен! 😀

захар
орехови

Вижте колко moi и пухкав са? Приготвяме купата, миксера и шпатулата и започваме!