Диетични коледни рецепти

3 януари 2021 г. - Генуа

Коледни рецепти

Целодневно диетично коледно меню за първия ден на Коледа:

Коледна закуска

318 kcal, 13 g протеин, 8,4 g мазнини, 47 g въглехидрати:
• 60 г мюсли без захар, мед, канела
• 2 дл мляко

Коледа десет часа

174 kcal, 4,6 g протеин, 2,3 g мазнини, 34 g въглехидрати:
• Киви
• Коледна торта (100 г)

Коледен диетичен обяд:

(800 kcal)
• Ябълкова супа
• Пуйка, пълнена с кестени
• Мешана салата

Коледна закуска:

170 kcal, 2,5 g протеин, 2,4 g мазнини, 34 g въглехидрати
• Плодова салата

Коледна вечеря:

193 kcal, 9 g протеин, 5,6 g мазнини, 23 g въглехидрати
• Гъбени фитнес палачинки (соево мляко) със сос от сирене

Съставки за ябълкова супа:

• 320 г ябълки
• 200 мл обезмаслено мляко
• 30 г диетичен пудинг на прах
• Лимон
• Канела
• Карамфил
• Сол
• Подсладител
Поставете канела, карамфил, лимонова кора (за предпочитане в малка торбичка с подправки) и малко лимонов сок в литър студена вода. Подсладете с подсладител. Добавете и обелените, нарязани на филийки ябълки. Когато започне да кипи, загасете огъня и смесете крема на прах с млякото. Това ще уплътни супата. Ако е необходимо, посолете малко след това. Може да се яде топло или студено.
Порция със захар: 231 kcal, 8,5 g протеин, 3 g мазнини, 29,3 g въглехидрати.

Състав на пуешко кестен:

• 1 бебе пуйка
• 75 dkg неподсладена кестенова паста
• 30 dkg смляно постно свинско месо
• Пуешки черен дроб
• 3 кифлички
• 3 яйца
• 10 dkg маргарин за готвене
• 20 dkg пушен бекон

---