Диетични кнедли, диетични nokedli

Кнедли или нокедли са едно от основните ястия на унгарската кухня, но за съжаление те не са сред диетичните ястия. Ето защо направих версия за диетични кнедли, която може умерено да се включи в диетата за отслабване.

Диетични кнедли, диетични nokedli съставки

15 dkg твърдо брашно
15 dkg брашно от овесени ядки
15 dkg извара
2 яйца
сол
приблизително 2 dl вода

Приготвяне на диетични кнедли, диетични nokedli

1. Смесете изварата с яйцата, след това добавете постепенно брашното, солта и водата. Смесете съставките, но бъдете внимателни, но точно колкото да го направите заедно, не смесвайте твърде много, защото тогава тестото ще бъде лепкаво.