Диетични. Яжте добре, за да спите добре

яжте

Организиран от Националния институт за сън и бдителност (INSV), 18-ият ден на съня, на 22 март 2019 г., има за цел да повиши осведомеността за значението на съня за благосъстоянието и здравето. Сред елементите, които ви помагат да спите по-добре: диета.

• Вечеря в точното време

Идеалното време е два до три часа преди лягане. Поговорката „Кой спи, вечеря“ не е оправдана. Вечерята, която се пропуска или яде твърде рано, предизвиква чувство на глад, което повишава бдителността или съкращава продължителността на съня. Същото важи и за прекалено леко хранене, например супа и десерт, дори ако по това време изглежда достатъчно засищащо.

И обратно, след късна вечеря, твърде тежка или прекалено мазна, храносмилането може да попречи на заспиването. Следователно в случай на празнична вечеря е по-добре да забавите лягане, което в процеса ограничава риска от киселинен рефлукс, свързан с легнало положение. Внимавайте с трудно смилаеми храни: артишок, зеле.

• Протеини по обяд, въглехидрати вечер

Протеините насърчават производството на адреналин и допамин в организма, хормони, свързани с будност и бдителност. Следователно бобовите растения, месото, птиците и рибата трябва да бъдат запазени за обяд, което не пречи да се яде яйце или парче шунка вечер. Въглехидратите (захари), от друга страна, стимулират секрецията на мелатонин, хормон, необходим за заспиването. Освен това, за да се избегне събуждането по-рано, кръвната захар или нивата на кръвната захар не трябва да падат твърде ниско през нощта.

Следователно нишестените храни (тестени изделия, ориз, картофи) са от съществено значение за вечерята, свързан с фибри (сурови зеленчуци, варени или в супа) и плодове, така че въглехидратите му да се отделят по-постепенно. Например: зеленчукова супа + доматена талиатели и няколко филийки сьомга + кисело мляко + сезонен плод. Нишестените храни могат да бъдат заменени с хубава филия хляб.

• Умерете стимулантите

Витамин С, кофеин, алкохол, никотин (тютюн, пластири или венци) забавят заспиването или влияят върху качеството на съня. Висока доза витамин С стимулира бдителността. Таблетките, дозирани на 500 mg или 1 g, трябва да се приемат сутрин или най-късно в обяд.