Диетични фибри Здравословно хранене Pascoe Natural Medicine
Какво могат да направят фибрите за вашето здраве
Диетичните фибри са несмилаема част от храната, която се съдържа в храни като плодове и зеленчуци, пълнозърнест хляб и други пълнозърнести продукти. Тъй като те са ценни компоненти на здравословната, балансирана диета, Германското общество по хранене препоръчва минимум 30 грама фибри на ден за възрастни като насока за приема на фибри. 4 филийки пълнозърнест хляб съдържат около 15 грама фибри. Според Националното проучване на потреблението II обаче 75% от жените и 68% от мъжете имат прием под референтната стойност.
Разтворими и неразтворими фибри
Приблизително влакната могат да бъдат разделени на две категории: водоразтворими влакна и неразтворими във вода влакна. Едно от най-известните неразтворими във вода влакна е целулозата (целулоза). Преди целулозата да се превърне в нашата храна под формата на зеленчуци или маруля например, тя стабилизира растението и оформя неговата рамка - точно като скелета при хората. Друго добре познато влакно е пектинът. Пектинът е разтворимо влакно, което може да се намери например в кората на ябълките или в дюлите. Пектинът може да се използва и за приготвяне на желе - той може да сгъсти течности в желе. Подобно функциониращ билков желиращ агент е агар-агар, който се използва особено от вегетарианци и вегани като популярна алтернатива на желатина.
Това са положителните ефекти на храни с високо съдържание на фибри
Тялото също използва фибри, за да превърне течността в вид желе. Фибрите набъбват в стомаха. Отокът увеличава обема им - с няколко положителни последици, не само върху храносмилането: От една страна, не огладняваме отново толкова бързо, защото храненето с високо съдържание на фибри продължава по-дълго, а от друга страна, храносмилателните ензими не могат да достигнат директно до храната. По този начин въглехидратите не се превръщат в захар толкова бързо и нивото на кръвната захар се повишава по-бавно.
Както показва указанието на DGE относно приема на въглехидрати, хората, които консумират много фибри, имат намален риск от различни заболявания, свързани с диетата, като затлъстяване, високо кръвно налягане (хипертония) и коронарна артериална болест. По-специално пълнозърнестите продукти ще имат положителен ефект върху концентрацията на холестерол в кръвта и ще намалят риска от захарен диабет тип 2, високо кръвно налягане и коронарна артериална болест. Разтворимите фибри също биха намалили риска от нарушения на метаболизма на мазнините.
В допълнение, диетичните фибри имат и физиологичен ефект в стомашно-чревния тракт: Червата има повече работа поради подуването на диетичните фибри, тъй като чревната перисталтика (движение) се стимулира физически от натиска върху чревните стени и е по-лесно да отидете на тихото място. Накратко: фибрите помагат на храносмилането. Нашата чревна флора, така нареченият чревен микробиом, също се радва на изобилието от богата на фибри храна.
Дефицит на минерали поради фибри?
В допълнение към течността, фибрите също свързват токсини, минерали, жлъчни киселини и микроорганизми. Така че, който консумира голямо количество фибри, в най-лошия случай може да страда от недостиг на минерали. За да се предотврати това, минералните добавки, например под формата на хранителни добавки, но също така и лекарствата трябва да се приемат наведнъж след диетични фибри.
Доставчик на влакна от индийски бълхи
Един от най-добрите източници на фибри са семената на Plantago ovata, индийското семе на бълхи. Plantago ovata принадлежи към растителното семейство на живовляка. Всички познаваме местен роднина на това растение: ребрата.
Къде се намират люспите на псилиум и какво могат да направят?
Люспите на псилиум са основният компонент на нашето билково лекарство Pascomucil®. Смляните семенни козинки абсорбират много течност, когато ги разбъркате във вода. Ето защо е важно да се пие много, когато се приема.
Pascomucil® е подходящ за лечение на хроничен запек и за пациенти, за които е препоръчителен увеличен дневен прием на фибри, напр. като поддържащо лечение за синдром на раздразнените черва, когато запекът е приоритет. Може да се използва и като добавка към диета с високи нива на холестерол (хиперхолестеролемия).
Pascomucil®
Средство за набъбване на билки за регулиране на изпражненията. Прах. Активна съставка: люспи от индийски псилиум, смлени, 2,5 g в 5 g прах за перорално приложение след приготвяне на суспензия. Области на приложение: Билкови лекарства за лечение на хрон. Запек и заболявания, при които е желателно по-лесно изпразване на червата с меки изпражнения, напр. Б. с болезнено изхождане след операция в областта на ректума, със сълзи в аналната лигавица или хемороиди и по време на бременност. Съдържа лактоза. За информация относно рисковете и страничните ефекти прочетете листовката и попитайте Вашия лекар или фармацевт. Pascoe фармацевтични препарати GmbH, D-35383 Giessen, info (at) pascoe.de, www.pascoe.de
Повечето от нашите текстове и брошури са създадени от служители на Pascoe. Те се проверяват професионално и научно от вътрешни експерти - фармацевти, (човешки) биолози и диетолози - по отношение на съдържанието и закона. Ако имате въпроси относно текстовото съдържание или нашите продукти към нашите научни лица за контакт, моля, изпратете ни имейл на [email protected].
Всичко останало за нашите експерти можете да намерите тук.