Диетични чудо пеперони - консултация на доктор Щутц

Диета на Aeschbacher Урок 180. Червеният пипер е почти без мазнини и е много нискокалоричен. Зеленчуците са подходящи за отслабване в хиляди варианти.

Зелени, червени, оранжеви или жълти, зеленчуковите чушки обогатяват кухнята по много различни начини и са идеални за отслабване. Можете да използвате чушките сурови в салати, пълнени, мариновани, на пара, пържени или на скара. Зелените, неузрели чушки са малко горчиви и по-силни на вкус, докато узрелите плодове са по-сладки.

Без мазнини, почти никакви въглехидрати, малко калории

Лютите чушки са не само здравословни, защото на практика нямат мазнини и почти никакви въглехидрати и следователно много малко калории, но и поради съставките им. Особено забележителни са големите количества калий, магнезий, калций и цинк. Освен това лютите чушки са богати на витамини, особено на витамини А и В и особено на витамин С. Съдържанието на витамин С е особено високо в червените люти чушки. Това прави лютите чушки една от най-богатите на витамин С храни.

Флавоноидите и каротеноидите също присъстват в лютите чушки. Те имат антиоксидантно действие и по този начин действат като чистачи на радикали и по този начин намаляват риска от заболявания като рак или сърдечно-съдови заболявания.

Ето как се прави:

Пъстрите чушки са идеалният зеленчук за хората, които държат на фигурата.
Те съдържат много вода, почти никаква мазнина и почти никакви въглехидрати.
100 грама люти чушки осигуряват само 20 до 30 килокалории.
Чушките също са здравословни, защото осигуряват много витамини и минерали.
Поради високото съдържание на фибри, те също така насърчават храносмилането.
Цветът показва степента на зрялост на зеленчука.
Зелените екземпляри са все още незрели и имат сравнително малко вкус и малко витамин С.
Жълтите чушки са узрели и по-сладки.
Напълно узрелите, оранжеви до червени сортове са най-богати на витамини
Те също имат най-сладкия вкус и следователно са особено подходящи за салати и ястия от сурови храни.
Дори когато са на пара, лютите чушки съдържат четири пъти повече витамин С от цитрусовите плодове.
Като зеленчук чушките могат да се консумират сурови, пълнени, приготвени на пара, пържени или на скара.
Лютите чушки, пълни с ориз или кайма са особено популярни. Алтернативи за пълнежи са други зеленчуци, овче сирене или извара.
Яжте зеленчуци като люти чушки на закуска, особено в комбинация с богата на протеини храна.
Такава закуска осигурява много по-добра ситост и по-балансирано ниво на кръвната захар от нормалната закуска с хляб, масло и сладкарски изделия.
Ясната супа без мазнини, обогатена с люти чушки, е особено засищаща.
Всеки, който приема такава супа преди хранене, се справя с много по-малки порции и спестява безкраен брой калории.

Заключение:

Едва ли има нещо по-идеално за отслабване от лютите чушки. Включете тези зеленчуци във всеки възможен цвят във вашата диета при всяка възможна възможност.

Нашият съвет:

Бестселърът "Диетата на Ешбахер" Вече можете да закупите том 1 и том 2 в нашия магазин. Това са 400 страници за отслабване, със 100 урока и 10 истории за успех.