Диетични бисквитки - кулинарни рецепти - румънска и международна кухня
Време за подготовка
съставки
- 120 г маргарин
- 40 г захарин
- 50 г смлени ядки
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 200 г пълнозърнесто брашно
- 2 супени лъжици лимонов сок
- канела
- 1/2 чаена лъжичка лимонова кора
- смлян карамфил
- 1 или
- ядки за декорация
- диетично сладко от касис
Начин на приготвяне
1. Поставете брашното в купа, върху която след това добавете бакпулвера, захарина, маргарина, лимоновия сок, настърганата лимонова кора, чаена лъжичка канела, карамфил на прах и орехи.

2. Разбъркайте добре всички съставки, докато се получи хомогенно тесто.
3. Увийте получената кора в найлоново фолио и оставете в хладилник за около два часа.
4. Извадете тестото от студа и намажете с точилка.
5. Нарежете тестото с кръгла форма. Вземете половината от полученото количество и изпечете.
6. Намажете другата половина на тортата с разбито яйце и поръсете със смлени орехи, след което те също се пекат.
7. Оставете да се охлади, след което сглобете обикновена торта с яйце. Между тях се поставя диетично сладко.