Диетична торта от бял шоколад; Така готвих с майка ти
Това ми е любимо напоследък. Лесен за приготвяне, а не обичайният вкус. Семейството ми казва, че дори не можете да получите това вкусно в сладкарница. Най-хубавото е, че не съдържа бяло брашно и захар, въпреки че фруктозата в шоколада не е истинска, но понякога не боли. Не повишава внезапно кръвната Ви захар, но и вие не можете да ядете неограничено от нея. за жалост.

- 6 яйца
- 3 dkg палео захар (смес от стевия и еритрит)
- 8 dkg смлени орехи
- 8 dkg основа за смес от брашно Judit Szoó KF
- половин пакет бакпулвер
- 4 dl мляко
- 2 dkg палео захар
- 1 пакетче ванилов крем на прах
- 15 dkg масло със стайна температура
- 20 dkg фруктоза бял шоколад
- 12 красиви половин орехови обвивки
Първо приготвям крема: в малка купа смесвам крем на прах с около 0,5 dl мляко, а останалото варя със „захарта“. Изсипвам крема на прах в горещото мляко и разбърквам с ръчна бъркалка, докато се сгъсти. Когато съм готов, слагам фолпак директно върху повърхността му, за да не се „одра“ и го оставям настрани, за да се охлади.